Menu A & B (Midi) – Menu C (Soir)

Semaine 49 : du 02 au 08 Décembre 2019

Menu A

Lundi

Chou rouge vinaigrette

Poulet rôti sauce chasseur

Purée pomme de terre

Vache qui rit

Entremet chocolat

Mardi

Carottes râpées

Palette porc diable

Lentilles

Yaourt aromatisé

Purée pomme mangue

Mercredi

Mortadelle

Coquillettes bolognaise

Cotentin

Clémentines

Jeudi

Salade piémontaise

Oeufs brouillés fines herbes

Haricots beurre persillés

Coulommiers

Gâteau basque

Vendredi

Céleri râpé raisins

Colin pané citron

Carottes braisées

Fromage frais sel Guérande

Crème pâtissière amandes

Samedi

Betteraves cuites

Saucisse de Toulouse

Purée pois cassés

Brie

Fromage blanc myrtille

Dimanche

Terrine de lapin

Dos colin sauce crème

Trio de légumes

Crème anglaise

Gâteau de Savoie

Menu B

Lundi

Salade riz surimi

Oeufs durs béchamel

Epinards braisés

Edam

Liégeois café

Mardi

Salade pâtes océane

Filet lieu sc dieppoise

Poêlée légumes

Rondelé au poivre

Flan vanille

Mercredi

Haricots verts vinaigrette

Escalope dinde sauce moutarde

Navets au miel

Mimolette

Bouillie froment chocolat

Jeudi

Chou blanc à la japonaise

Emincé boeuf oignons

Riz créole

Fraidou

Purée pommes

Vendredi

Salami

Colombo de porc

Macaroni

Yaourt nature

Poire

Samedi

Semoule fantaisie

Sauté dinde sauce angevine

Julienne de légumes

Pavé 1/2 sel

Pomme du Verger

Dimanche

Macédoine légumes mayonnaise

Boeuf façon Baeckeoffe

Bûchette mi-chèvre

Kiwi

Menu C (soir)

Lundi

Potage de légumes

Crêpe au fromage

Brunoise de légumes

Pomme entière cuite au four

Mardi

Potage potiron

Risotto de volaille

Poire

Mercredi

Potage de légumes

Matelote de poisson

Purée de carottes

Crème dessert caramel

Jeudi

Potage de céleri

Croissant jambon

Salade verte

Orange

Vendredi

Potage dubarry

Quenelles volaille sauce normande

Pomme de terre vapeur

Mousse au citron

Samedi

Potage poireau pomme de terre

Caroline aux champignons

Salade verte

Purée pomme pruneau

Dimanche

Potage de légumes

Quiche lorraine

Salade verte

Flan chocolat

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