Menu A & B (Midi) – Menu C (Soir)

Semaine 34 : du 19 au 25 Août 2019

Menu A

Lundi

Concombre ciboulette

Tortis bolognaise

Edam

Oeufs au lait

Mardi

Salade pdt échalotes

Jambon braisé sauce barbecue

Haricots verts persillés

Brie

Purée pomme griotte

Mercredi

Tomate estragon

Omelette

Potatoes

Yaourt nature

Marbré chocolat vanille

Jeudi

Pâté de foie

Couscous de poulet

Coulommiers

Mousse au chocolat

Vendredi

Galantine volaille

Beignets poisson citron

Mitonnée de légumes

Rondelé

Nectarine

Samedi

Macédoine légumes mayonnaise

Escalope dinde sauce espagnole

Carottes persillées

Fraidou

Bouillie froment café

Dimanche

Tomate mozzarella

Paupiette saumon sauce citron

Purée pomme de terre brocolis

Camembert

Tarte aux pêches

Menu B

Lundi

Salade camarguaise

Pilons poulet sauce tandoori

Petits pois

Pavé 1/2 sel

Pêche

Mardi

Salade bicolore

Filet lieu sc dieppoise

Riz pilaf

Vache qui rit

Flan nappé caramel

Mercredi

Saucisson ail

Paupiette veau

Ratatouille

Fromage frais sel Guérande

Liégeois café

Jeudi

Betteraves persillées

Courgette farçie

Coquillettes

Cotentin

Purée pommes

Vendredi

Carottes râpées

Merguez et chipolatas

Purée pomme de terre

Mimolette

Entremets pistache

Samedi

Melon

Filet lieu poché mayonnaise

Salade de pâtes tricolores froid

Yaourt aromatisé

Madeleine

Dimanche

Haricots verts vinaigrette

Rôti porc sauce paprika

Riz aux poivrons

Gouda

Pomme du Verger

Menu C (soir)

Lundi

Potage de légumes

Crêpe fruits de mer

Brunoise de légumes

Crème dessert chocolat

Mardi

Potage à l'oseille

Tarte au fromage

Salade verte

Entremets praliné

Mercredi

Potage de légumes

Galette garnie volaille champignons

Salade verte

Pomme du Verger

Jeudi

Potage courgettes

Museau porc vinaigrette échalotes persil froid

Salade de tomates

Fromage blanc nature

Vendredi

Potage dubarry

Risotto de volaille

Flan chocolat

Samedi

Velouté carottes cumin

Courgettes aux boeuf

Purée pomme myrtille

Dimanche

Potage de légumes

Oeufs durs sauce aurore

Poêlée légumes

Semoule lait caramel

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